随着土壤问题的日益严峻,微生物菌肥、生物肥料成为了农业的新秀、热门,掀起了购买微生物肥料的热潮,我经常会听到这样的讨论:我这次买的菌肥挺好,一打开包,里面长的毛老长了!那长毛的菌肥到底好不好?今天我们就来说一说!
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首先,我们明确一个问题:长的毛是什么?
在微生物的世界中,我们常说的菌种可以划分为三大类:细菌、真菌、放线菌,像平时大家买的枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等等是属于细菌的范畴,淡紫拟青霉等什么“霉”字的菌属于真菌的范畴,武夷菌是属于放线菌的范畴,放线菌因为能产生各种各样的抗生素,比如武夷菌产生的武夷菌素就是一类抗生素,所以放线菌多被作为生防菌来应用,简单粗暴的来讲,就是以菌治菌,抗病。这三大类菌包含了很多很多种菌,但是并不是所有的菌都长毛,这三大类菌中能长毛的只有真菌和部分放线菌,细菌是不长毛的,而在市面上我们买到的很多菌肥的主要菌种是细菌,以各种芽孢杆菌为主,它是不会长毛的,所以我们不能通过判断长毛这件事来评判菌肥的好坏。
既然前面讲了细菌不长毛,我们买到的菌肥中长的毛是啥?有用么?
真菌更适应于酸性环境生存,目前的微生物肥料载体都是动植物残体发酵而成的,均为酸性,所以真菌性肥料和真菌杂菌含量高的容易看到发毛,我们买的菌肥中长的毛多半是杂菌或者发酵菌,杂菌施到地里去,不具备生物菌肥的功能。。第三,发毛的肥料一般湿度大,水分大菌才会萌发生存,这类肥料干重比干颗粒肥料重量一袋少5公斤左右。
所以,微生物肥料发毛没什么了不起,也不能作为肥料好坏的判断依据。只是菌种的不同,菌所处的环境不同,杂菌真菌含量多少的不同,肥料含水多少的不同罢了!
目前正规厂家生产的菌肥除了个别是添加的放线菌外,大多数添加的是芽孢类微生物菌,这两类细菌大量繁殖会形成菌落。菌肥在正常存储过程中并不长毛,常见长毛的产品大多是没有发酵彻底的有机肥,在高温高湿的环境下,产生了大量的有害真菌。正因为大量长毛,这种产品才没有添加任何的功能细菌,而且很可能水分超标,还有烧苗的危险。
再者,我们要的是肥料菌在土壤中萌发,不是在肥料袋中萌发。在肥料袋中看到的白毛不一定是活菌,完全可能是菌死亡后留下的残体,即死菌丝体,尤其是干颗粒的。就像秋冬季节的草一样,我们要的是第二年能够发芽的根,不是地上枯黄的干草。另外,现在有一些小厂家抓住咱们很多朋友买菌肥喜欢买长毛的特点,专门生产一些菌肥,加入一些发酵菌一类的,很容易长毛,但是用到地里根本没有菌肥的功能,所以说,我们买菌肥要擦亮眼睛,不要被长的毛蒙骗了!
如何挑选好的菌肥?
由于目前对菌肥中所添加活菌的检测有一定难度,作为经销商和农民如何挑选好的菌肥?
第一是看,看菌肥存放或者用到地里一小段时间,会不会长毛。第二是闻,正规菌肥选用的有机质发酵出来应该是芳香味,而不是恶臭味。
所以说,别再炫耀你的肥料长毛了,想要欺骗咱农民朋友起码得有点技术含量,没文化真的是很可怕。顺便说一下,蘑菇也是真菌类,如果肥料上面长几个蘑菇的话,宣传效果是不是会更好一点。